WILDKAART
Hertencarpaccio
truffelmayonaise | cranberries | walnoot
14,-
Fazantenpaté
zwarte bessen jam
13,-
***
Hertenbiefstuk
bospaddestoelen | rode port saus
26,-
Konijnenrugfilet
rozemarijn tomatenjus
26,-
Klassieke wildpeper
25,-
***
Gebakken peer
whiskey | bruine suiker | koffie caramel-ijs
10,-
WILDMENU
3 gangen
Keuze uit de bovenstaande gerechten.
pp 45,-